あらめの煮物 あらめ（乾燥）、ニンジン、こんにゃく、シイタケ、ナス、＊水、＊和風だしのもと、＊醤油・みりん・料理酒 by pure0304 391 件中 150 件 1 2 3 4 5 8 新着献立 節約にうれしい！ 「厚揚げ」が主役の献立 風味を活かして！ 「春菊」が主役の献立 夕食にもおすすめ！ 「オムライス」が主役の献立 献立一覧へ
あらめ 煮物-お盆に「あらめの煮物」 Thursday かいそうのお店 伊勢志摩では「あらめ」は、昔からお供え物として伊勢神宮に献上され、人々には乾燥させたものを臼（うす）で砕いて魚や野菜と煮て食185円 隠岐白島名産 隠岐諸島西ノ島から発送 天然 隠岐あらめ 細切 藤浦商店 藤浦キン子《日本海 島根 隠岐 隠岐の島 白島 特産 名産 あらめ 良質 美味 細切 海藻 海草 郷土料理 煮物 藤浦》 食品 魚介類・水産加工品 海藻類 その他
あらめ 煮物のギャラリー
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手軽につくれる「隠岐アラメの炒め煮」のほか、白和えやサラダ、炊き込みごはん、かき揚げなど、家庭では日常的に食されている。 飲食方法 乾燥したアラメを2時間程度水にさらすと、次第に弾力を取り戻す。 水で戻したアラメを人参や刻んだ油揚げなどと一緒に鍋やフライパンで炒め、仕上げに出汁で煮しめたらできあがる。 アラメは火が通りやすいため、煮すぎないようにする。 油で炒める あらめ煮 山形県西郡地域の郷土煮物 黒くあくが強い海藻なので 仏事でしか食べられなかったとのこと 今はヤマキチ人気の
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